Περιγραφή
Στη Σφενδάμη Πιερίας ανακαλύψαμε τα μοναδικά πιστοποιημένα ελληνικά φουντούκια και τα μοιραζόμαστε μαζί σας. Ο διατροφικός θησαυρός της ελληνικής γης αποτελεί τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες με μεγάλη θρεπτική αξία.
Είναι πολύ πλούσια σε λιπαρά και κυρίως σε «καλά» μονοακόρεστα, τα οποία βοηθούν στη μείωση της «κακής» και της ολικής χοληστερόλης, συμβάλλοντας στην πρόληψη των καρδιαγγειακών ασθενειών. Την ίδια στιγμή, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα όπως μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και χαλκό, τα οποία είναι απαραίτητα για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Αυτό που ξεχωρίζει στα φουντούκια είναι η υψηλή περιεκτικότητα τους σε φυλλικό οξύ, κάτι που τα κάνει ιδιαιτέρα σημαντικά ακόμα και στην περίοδο της εγκυμοσύνης, αλλά και σε αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε. Μπορείτε, λοιπόν, να καταναλώνετε μια μικρή χούφτα φουντούκια 3-4 φορές την εβδομάδα όπως άλλωστε ορίζει και η Μεσογειακή Διατροφή, είτε σκέτα είτε σε κομμάτια μέσα σε σαλάτες, μούσλι ή στο γιαούρτι σας.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 2690kj/636kcal
Λίπη: 60,4g εκ των οποίων κορεσμένα: 4,2g
Υδατάνθρακες: 7,6g Εκ των οποίων σάκχαρα: 3,9g
Φ. ίνες: 9,6g
Πρωτεΐνες: 16,03g
Αλάτι: 0,02g