Περιγραφή
Εχει σημαντικα θρεπτικα συστατικα ακομα και σε μικρες ποσοτητες και ιδιαιτερα ευχαριστη γευση
Συμβαλει στη καλη λειτουργια του πεπτικου συστηματος λογω της υψηλης περιεκτικοτητας σε φυτικες ινες (περιπου 50% ημερησιων αναγκων μας)
Βοηθαει στη καλη λειτουργια της καρδιας του κυκλοφορικου και του νευρικου συστηματος λογω της περιεκτικοτητας σε σιδηρο και βιταμινες του συμπλεγματος Β, φωσφορο,ψευδαργυρο.
Χρήση λόγω της ιδιαίτερης γεύσης μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε σε σαλάτες,γλυκα,μαγειρευτα,ακόμα και στο γαλα για καλυτερη γευση και ενεργεια
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 2273kj/525kcal
Πρωτεϊνες: 18γρ.
Φ.Ίνες:20,50γρ.
Υδατάνθρακες: 30,20γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα:3 g
Λίπη: 47,7γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα:4,50 gr
Αλάτι: 0,050γρ.