Μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη ΒΙΟ

Περιγραφή

Η ιδιαιτερότητα του βιολογικού μπέικιν είναι η χρήση του τρυγικού ως φυσικό , με αποτέλεσμα το προϊόν να προσφέρει φυσική ζύμωση. Ως εκ τούτου, μπορεί να θεωρηθεί ο΄τι δεν περιέχει τεχνητά φωσφορικά.

Συστατικά
Αλεύρι καλαμποκιού, μέσο οξίνισης: τρυγικό κάλιο 27%, διογκωτικό μέσο:διττανθρακικό νάτριο 1 φακελάκι είναι για 800 gr αλεύρι.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 1117kj/ 263kcal –
Λίπη: <0,1γρ. - Εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1γρ. - Υδατάνθρακες: 65γρ. - Εκ των οποίων σάκχαρα: 0γρ. - Πρωτεΐνες: <0.2γρ.- Αλάτι: 15γρ.