Περιγραφή
O ζωμός για Βοδινό προσφέρει πλούσια γεύση χάρη στα λαχανικά όπως ντομάτες κρεμμύδια και στα μυρωδικά όπως δάφνη, θυμάρι, δενδρολίβανο που περιέχει. Ταιριάζει τέλεια στις σάλτσες, τις σούπες, τον κιμά και όλα τα φαγητά με κρέας.
Είναι ένας υψηλής ποιότητας ζωμός, εμπνευσμένος σε παραδοσιακό, τρόπο παρασκευής ζωμού. Συστατικό της επιτυχίας του είναι ο πλούσιος συνδυασμός προσεκτικά επιλεγμένων συστατικών, που έχουν βράσει σε χαμηλή φωτιά για αρκετή ώρα, συμπυκνώνεται πρωτοποριακά σε μια μικρή συσκευασία. Διαλύεται εύκολα στο μαγείρεμα και αναδεικνύει μοναδικά τη φυσική γεύση των φρέσκων συστατικών που χρησιμοποιείτε.
Προετοιμασία
Διαλύστε 1 κύβο σε 1/2 λίτρο βραστό νερό ή προσθέστε το κατά το μαγείρεμα. Ιδανικό για καρύκευμα και ραφινάρισμα λαχανικών, σούπες, σάλτσες και πολλά άλλα πιάτα.
Συστατικά
Aλάτι, καλαμποκάλευρο*, βούτυρο Shea*, σκόνη του βοείου κρέατος* (4,8%), λίπος βοοειδών* (4,3%), εκχύλισμα μαγιάς, τομάτα*, ψητά κρεμμύδια*, καρότα*, σκόρδο*, φύλλα lovage*, μαϊντανός*, πιπέρι*, περίβλημα του σπόρου του μοσχοκάρυδου*, δάφνη*, θυμάρι*, δενδρολίβανο*.
(*Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 28kJ/7kcal
Λίπη: 0,4g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,2g
Υδατάνθρακες: 0,6g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,1g
Πρωτεΐνες: 0,1g
Αλάτι: 1,1g