Άμυλο ταπιόκας ΒΙΟ

Περιγραφή

Εξάγεται από τη ρίζα του φυτού μανιόκα και περιέχει πολλούς υδατάνθρακες που πέπτονται εύκολα και λίγη πρωτεΐνη. Είναι άγευστο, χρησιμοποιείται ως πηκτικό μέσο στα τρόφιμα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 1498kj/358kcal
Λίπη:0,02g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,01g
Υδατάνθρακες: 88,7g εκ των οποίων σάκχαρα: 3,4g
Φ.Ίνες: 0,90g
Πρωτεΐνες: 0,2g
Αλάτι: 0,003g